お取り寄せで選ばれる3つの安心
岩尾醤油が長年、通販やお取り寄せで選ばれ続けてきた理由のひとつは、「味がぶれない安心感」です。
150年以上続く製法を守りながらも、衛生管理や温度管理などは現代の設備を取り入れています。
そのため、瓶を開けた瞬間にふわっと広がる香り、塩味と甘みのやさしい調和、そしてまろやかな後味がいつでも同じ品質で届きます。
「昔からこの醤油じゃないと刺身が物足りなくなる」と話す地元のお客様が多いのも、この安定した味わいがあるからです。
2つ目は「どんな料理にも馴染む万能さ」。
魚介類のイメージが強いかもしれませんが、実際には洋食にもよく合います。
バターと合わせた照り焼き風のソースや、鶏肉の煮込み、中華の炒め物にも使いやすく、香りが強すぎないので他の食材を邪魔しません。
3つ目は「贈り物として喜ばれる安心」。
瓶の見た目は素朴ですが、それが逆に“本物感がある”と評判で、年配の女性の方が特に贈り物として選ばれます。
派手ではないけれど、開けたときにふわっと広がる香りと深い味わいに、贈られた側の方が「どこで買ったの？」と聞かれることも多いようです。
料理好きな方や、一人暮らしの方、お世話になった方へも渡しやすい“気取らない贈り物”として重宝されています。
通販でもリピートしてくださる方が多いです。
福井の海風とともに育った岩尾醤油の味を、どうぞご家庭にお迎えください。